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财智厨房设备
引领厨房设备革新 Kitchen innovation


财智刘总:做西厨设备行业的“禅宗六祖 慧能大师”

作者:江门市财智厨房设备有限公司 浏览: 发表时间:2021-06-07 00:00:00

      

      财智厨房设备是一家专业致力于西式餐饮设备、便利店事业和食品工厂改善的企业。经过刘志耕先生的前期的市场调研与分析,发现西餐设备市场发展的非常前景广阔,于是在2004年3月份创立了财智。便经过7年的发展,如今的财智面临怎样的市场发展空间,又有怎样品牌故事?


      2013年3月28日,慧聪商用厨具网记者采访到了财智厨房设备制造厂的总经理刘志耕先生,让我们一起来聆听财智的品牌故事,感受刘总的行业理念与思想。

         

       据刘总介绍,目前市场上能见到的西厨设备产品财智都有生产,但产品几乎大同小异没有什么特别之处,这样发展下去“大家”就都没得做了。谈到财智今后的发展规划刘总表示主要会着力3点。1:产品设计要美观、时尚,2:产品数字化、高端化,操作起来更加方便,3:节能环保是永恒的话题,为客户节约成本是重要环节。


      对于西厨设备行业未来的发展趋势刘总认为,在未来西厨设备行业的发展潜力是很大的,但是目前力度不会太大,我曾专门考察过一些县级城镇在这里西餐厅很少,西餐厅目前在中国还没有普及开来。但西餐设备大多都在中国生产,有很多客户都找会OEM他们买到世界各地。中国的餐饮变革肯定会有的,本届十八大上国家领导人指出杜绝官员公款吃喝铺张浪费的现象,这一政策同时也为西式餐饮拓宽一条路子。


      最后刘总表示,佛教著名的禅宗六祖慧能大师,能让中国人信佛教,说明佛教已经深入人心了。西餐方面要是能有慧能这样的大师,西餐在中国也会成为主流,西厨设备产业也会随之崛起。中国最大的文化特点就是会吸收,西餐文化在中国已经生了根,能不能长成大树就让我们拭目以待。


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